Kue Semprit Garut/Larut.
Kalian bisa belajar mengolah Kue Semprit Garut/Larut menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue Semprit Garut/Larut
- kamu butuh Bahan-bahan.
- menyiapkan 200 gr margarin.
- menyiapkan 1 kuning telur.
- kamu butuh 65 ml Santan kental (me 1 santan Sasa).
- menyiapkan 125 gr Gula halus ,.
- kamu butuh 330 gr Tepung Garut/Larut.
- kamu butuh 70 gr Terigu ∆ Biru.
berikut petunjuk cara membuat Kue Semprit Garut/Larut
- Sangrai Tepung Garut/Larut sampai matang. Tandanya tepung menjadi sangat ringan saat di aduk. Tunggu biarkan dingin..
- Untuk penghematan, 1 santan Sasa saya beri tambahan 6 SDM air matang aduk rata. Jadi kita ambil 6 SDM saja buat dicampur ke adonan..
- Campur gula halus, kuning telur, margarin dan santan. Aduk sampai tercampur rata. Kalo aku ngaduknya pake sendok nasi..
- Tambahkan tepung Garut dan terigu secara bertahap. Aduk sampai rata..
- Semprit kan adonan di loyang yg sudah di semir margarin. Bentuk sesuai selera. Kalo aku dibentuk bulat2..
- Masukkan ke dalam oven. (Me oven tangkring selama 20 menit di rak bawah, pindahkan ke rak atas dan oven lagi 10 menit).
- Keluarkan. Tunggu sampai dingin. Tata di tempat kedap udara..