cara mudah Membuat Kue Kering Coklat Karawo Kuenya Orang Gorontalo Enak

Kue Kering Coklat Karawo Kuenya Orang Gorontalo.

Kita bisa belajar mengolah Kue Kering Coklat Karawo Kuenya Orang Gorontalo menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Kering Coklat Karawo Kuenya Orang Gorontalo

1. menyiapkan 5 butir kuning telur rebus.
2. kamu butuh 160 gr Gula Halus diayak (Sesuai selera tapi kisaran 150gr - 200gr. Jangan terlalu rendah dan tinggi karena akan mempengaruhi struktur kue. Jika ingin menambahnya, Tambahkan 2gr butter disetiap tambahannya.
3. kamu butuh 240 gr Margarin (Aku pakai Blueband Serba Guna).
4. berikut 260 gr Butter.
5. berikut 360 gr tepung terigu disangrai dan diayak (Aku pakai segitiga biru).
6. menyiapkan 60 gr Maizena diayak (Aku pakai Maizenaku).
7. kamu butuh 120 gr Susu bubuk diayak (Aku pakai Dancow Full Cream Enriched).
8. kamu butuh 60 gr coklat bubuk diayak (Aku pakai Bandeco).
9. menyiapkan 1 sdt Baking Powder diayak.
10. menyiapkan Bisa pakai Vanilly tapi aku tidak😊 Tapi hasilnya tetap harum karena bahan diatas😉.
11. berikut Untuk hiasan :.
12. berikut 250 gr Gula Halus (Aku pakai Gula Donat).
13. menyiapkan 2 butir putih telur.
14. berikut 1 buah jeruk nipis diiris dan bagian kecilnya saja yg dipakai.

berikut petunjuk cara memasak Kue Kering Coklat Karawo Kuenya Orang Gorontalo

1. Kocok margarin dan gula sampai tercampur rata. Jangan lama cz cukup tercampur saja. Setelah itu tuang kuning telur rebus yang sudah dihancurkan. Kocok lagi sampai pucat warnanya. Ada baiknya mengocok pakai low speed atau sendok kayu..
2. Masukkan susu bubuk, butter, maizena, coklat bubuk satu persatu dan dicampur jadi satu dengan menggunakan sendok kayu..
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit dan dicampur dengan menggunakan sendok kayu sampai kalis dan bisa dibentuk dan ditutup dengan plastik wrap untuk disimpan selama 15 menit dikulkas.
4. Cetak adonan dan dipanggang dalam suhu 160c selama 15 menit. Dinginkan dan simpan didalam toples kedap angin sebelum dihias..
5. Setelah semua kue sudah diatur didalam toples. Buatlah adonan hiasan dengan mengocok putih telur, gula, dan sedikit perasan jeruk nipis dengan kecepatan tinggi sampai berbentuk cream. Tuang hiasan kedalam plastik segitiga dan hiaslah kue seperti contoh dibawah ini...
6. Panaskan selama 3 menit dlm oven yg terbuka tutupnya dan dinginkan..
7. Jika sudah dingin dan hiasannya sudah mengeras, simpan dalam toples kedap angin seperti ini.
8. Catatan: Untuk hiasan bisa diberi warna seperti gambar dibawah ini.. Gambar dibawah ini menggunakan coklat Vanhouten.