Apang colo. Apang colo merupakan salah satu makanan khas dari Gorontalo. Pembuatannya sangat mudah dengan bahan-bahan yang sederhana bisa dijadikan sebagai makanan. Penelitian produk kue Apang Colo Khas Gorontalo.

Sekilas, kue apang colo ini mirip dengan martabak mini di daerah lain. Tapi, tentunya ada cita rasa khas yang tetap berbeda dari kue khas Gorontalo ini. Tapi ternyata, apang colo adalah perpaduan dua kudapan tersebut. Kalian bisa belajar membuat Apang colo menggunakan 7 bahan dan 1 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Apang colo

kamu butuh 250 gram tepung pisang.
kamu butuh 500 mil santan kelapa.
menyiapkan 1 butir Telur.
berikut 1 sendok makan ragi.
kamu butuh secukupnya vanili.
kamu butuh secukupnya garam.
menyiapkan Gula merah cair.

Apang colo merupakan apem yang disajikan dengan siraman saus gula merah kental Pembuatannya memakai cetakan khusus. Berikutnya ada satu lagi makanan khas Gorontalo dan cara pembuatannya yang dikenal dengan nama kue apang colo. Apang Colo sendiri terbuat dari tepung terigu yang dicampur garam, gula, ragi, dan santan. Diamkan sejenak, lalu tuangkan campuran adonan tersebut ke cetakan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

berikut petunjuk cara memasak Apang colo

Aduk semua bahan dengan spatula. Diamkan hingga adonan mengembang selama 30 menit setelah itu mulailah memanggang adonannya. Selamat mencoba.

Apang colo merupakan apem yang dipadukan dengan siraman saus gula merah. Bentuknya memang sekilas menyerupai serabi ya. Jajanan pasar ini biasanya akan banyak ditemukan saat hari raya. Colo-colo is a type of hot and spicy condiment commonly found in Maluku archipelago, Indonesia. It is believed to have originated in Ambon city.