Apang Colo Khas Gorontalo.
Kita bisa belajar membuat Apang Colo Khas Gorontalo menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Apang Colo Khas Gorontalo
- menyiapkan 500 gr Tepung Terigu.
- kamu butuh 250 gr Tepung Beras.
- menyiapkan 5,5 gr Ragi Instant (Sy Pake Fermipan).
- menyiapkan 1500 ml Santan.
- menyiapkan 250 gr gula Merah, Didihkan.
- berikut 1/4 sdt Garam.
berikut petunjuk cara memasak Apang Colo Khas Gorontalo
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah, tambahkan santan yg sudah di beri ragi (ragi di larutkan dlm santan). Tambahkan garam, dan aduk sampai adonan rata.
- Diamkan adonan selama kurleb 45 menit, tutup dgn serbet basah, biarkan mengembang...
- Panaskan cetakan, dan tuang adonan kedalamnya, biarkan sejenak sampai membentuk pori pd permukaan kue, setelah itu baru di tutup, masak hingga matang, lakukan sampai selesai..
- Kue siap di hidangkan, Sajikan dgn sirup gula merah yg sudah di didihkan td.. Selamat mencoba.