馃尭Kue popaco Gorontalo. Kenyal, manis legit, dan harum bisa jadi buat ketagiham seperti saya. Memakai bahan-bahan lokal dengan paduan gula merah yang wangi legit. Jodohnya tentu kopi Pinogu khas Gorontalo.
Bahan dasar kue ini adalah ubi merah yang diolah bersama dengan tepung beras, serta dibentuk bulat sempurna. See more ideas about Gorontalo, Indonesia Tourist Information 路 Bone Pantai 路 Gorontalo 路 Beach 路 Indonesia 路 Colores 路 Sky 路 Blue 路 Clouds 路 Sand 路 Palms 路 Vacations 路 Travel 路 Adventure. Jika sulit mencari daun pandan lebar untuk kue Gorontalo ini, ganti dengan daun pisang. kamu bisa belajar membuat 馃尭Kue popaco Gorontalo menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan 馃尭Kue popaco Gorontalo
- menyiapkan 150 gram tepung beras.
- kamu butuh 15 gram tepung kanji.
- kamu butuh 250 gram gula merah.
- kamu butuh 2 lembar daun pandan.
- berikut 500 ml santan kelapa (me : 1 bungkus santan instan 65ml + air).
- berikut 1,5 sdt bubuk kayu manis.
- kamu butuh 1/4 sdt bubuk cengkeh.
- menyiapkan secukupnya Garam.
- berikut Daun pandan besar (untuk mangkok panjang).
- kamu butuh Bahan saus santan :.
- kamu butuh 250 ml santan kental (me: 1 bungkus santan instan 65 ml+air).
- kamu butuh 1,5 sdm tepung kanji.
- menyiapkan secukupnya Garam.
Tetap alasi dengan pandan kecil agar harum. Kue popaco adalah salah satu olahan kue khas Manado yang rasanya manis dan enak. Bagi anda warga asli kota Manado pasti sudah tau ya rasa dari Apalagi jika kue popaco ini dinikmati dengan segelas teh atau kopi. Ngetren.co.id - Kuliner, Sayur putungo adalah olahan makanan dari jantung pisang.
berikut petunjuk cara membuat 馃尭Kue popaco Gorontalo
- Bentuk daun pandan seperti mangkok persegi empat.
- Masak santan dan gula merah hingga mendidih,saring dan dinginkan..
- Masukkan tepung beras, tepung kanji,daun pandan, bubuk kayu manis, bubuk cengkeh dan garam,aduk rata hingga tercampur semua..
- Saos santan : rebus santan,tepung kanji dan garam,lalu dinginkan..
- Selanjutnya tuangkan adonan yang sudah tercampur rata tadi ke dalam cetakan mangkok dari daun pandan,Kukus kurang lebih 30 menit,kemudian buka dandang, tuang satu sdm saos santan ke atas tiap kue,lalu kukus kembali kurang lebih 5 menit, angkat dan sajikan.
Makanan ini hampir sama dengan makanan Sayur putungo termasuk masakan tradisional khas Gorontalo, sama seperti kue Sabongi. Sayur putungo diolah dengan berbagai cara, cara. Kota Gorontalo (dalam bahasa Gorontalo disebut Kota Hulontalo) merupakan Ibu Kota Provinsi Gorontalo, Indonesia. Kota Gorontalo juga merupakan kota terbesar dan terpadat penduduknya di wilayah Teluk Tomini, sehingga menjadikan Kota Gorontalo sebagai pusat ekonomi dan jasa. Kue ini hampir mirip dengan bubur sumsum, tapi tekstur popaco terasa lebih lembut.