Apang Colo khas Gorontalo.
Kita bisa belajar membuat Apang Colo khas Gorontalo menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Apang Colo khas Gorontalo
- kamu butuh 250 gr tep ung terigu.
- kamu butuh 1 bgks kara 65 gr + 400 ml air.
- berikut 1 sdt ragi instan.
- kamu butuh 100 gr gula merah.
- menyiapkan 2 helai daun pandan.
- menyiapkan 4 sdm gula pasir.
- berikut 4 cm kayumanis.
- kamu butuh Sejumput garam.
berikut petunjuk cara mengolah Apang Colo khas Gorontalo
- Siapkan bahan. Campur : terigu, gula, garam,dan ragi,, santan kara dan air, aduk rata. Diamkan selama kira2 30 menit. (me:1jam).
- Sambil menunggu, buat saus gula merahnya. Masak hingga mendidih bahan: air, gula merah, daun pandan, kayu manis. Sisihkan..
- Panaskan teflon, olesi margarin dan tuang adonan..
- Tunggu hingga muncul gelembung dan tutup. Angkat setelah bagian atas kering..
- Siapkan tempat dan hidangkan bersama saus gula merahnya..