Kue Popolulu khas Gorontalo. Kue popolulu di kota Gorontalo menjadi cemilan yang paling disukai anak-anak. Meskipun demikian, tak sedikit pula para remaja ataupun orang dewasa yang kesulitan untuk menolak citarasa nikmat yang ditawarkan oleh kue popolulu. Kota Gorontalo mempunyai kue khas masyarakat Gorontalo yang bernama kue sabongi.
Sejak zaman penjajahan Belanda, Gorontalo sudah terkenal sebagai Kue popolulu memang terbuat dari bahan utama yaitu ubi jalar manis. Untuk membuat kue popolulu cukup gampang. Kue Popolulu merupakan makanan khas Gorontalo yang berbahan dasar ubi merah. kamu bisa belajar memasak Kue Popolulu khas Gorontalo menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue Popolulu khas Gorontalo
- kamu butuh Bahan utama:.
- berikut 500 gr ubi, saya pakai ubi orange.
- kamu butuh 200 gr gula merah,iris tipis tipis.
- kamu butuh 200 gr kelapa setengah tua, bersihkan, parut kasar.
- menyiapkan Bahan pelapis :.
- kamu butuh 6 sdm tepung beras.
- kamu butuh Secukupnya garam.
- menyiapkan 10 sdm air matang.
- berikut Bahan lainnya :.
- kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
Jika dilihat sekilas, makanan ini mirip dengan jemblem dengan tekstur dan bahan dasarnya. Makanan ini cocok sekali dinikmati dengan teh atau kopi sembari menikmati waktu bersantai. Cara membuat kue popolulu makanan khas gorontalo. Lain dengan kue sebelumnya, kue ini merupakan kue bola ubinya Gorontalo.
berikut langkah cara membuat Kue Popolulu khas Gorontalo
- Kupas ubi, potong sesuai selera, cuci bersih. Panaskan kukusan, kukus ubi sampai lunak. Angkat. Haluskan.
- Campur semua bahan utama dalam satu wadah sampai rata. Kemudian bentuk bulat bulat sedang, sampai adonan habis..
- Dalam wadah mangkuk, campur semua bahan pelapis, aduk rata..
- Masukkan bola bola ubi kedalam adonan pelapis,lalu gulingkan bola bola sampai terlapisi sempurna. Panaskan minyak goreng. Masukkan bola ubi yang sudah terlapisi tepung. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan selagi hangat..
Nah, dari kesepuluh kue khas Gorontalo di atas, kira-kira mana yang akan kamu cicipi terlebih dahulu? Atau kamu punya rekomendasi kue lainnya? Walaupun panganan ini merupakan khas Jawa Tengah akan tetapi panganan ini sangat familiar di telinga dan lidah masyarakat Gorontalo sejak dahulu kala, terutama pada saat bulan suci Ramadhan. Tarajju Kue Tradisional Khas Bugis Enak Simple. Cara Mudah Membuat Ilabulo Khas Gorontalo Yang Paling Enak.