46. Bika Ambon Ekonomis.
Kita bisa belajar memasak 46. Bika Ambon Ekonomis menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan 46. Bika Ambon Ekonomis
- berikut Bahan santan.
- berikut 1 sc santan instan.
- menyiapkan 200 ml air.
- menyiapkan 2 lb daun jeruk.
- menyiapkan 1 batang sereh.
- menyiapkan 1 ruas jari kunyit (boleh pake pewarna makanan).
- kamu butuh 1 lb daun pandan.
- berikut Bahan biang.
- menyiapkan 1 sdm ragi instan (fermipan).
- berikut 5 sdm tepung terigu atau setara dg 50 gr.
- berikut 100 ml air hangat.
- kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- berikut Bahan adonan.
- menyiapkan 100 gr tepung sagu (tapioka sya pake 3 bola).
- berikut 2 butir telor kocok lepas.
- berikut 100 gr gula pasir (ssuai selera aja).
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- berikut 1/2 sdt vanili bubuk.
- kamu butuh 1 sdm margarin lelehkan.
berikut petunjuk cara membuat 46. Bika Ambon Ekonomis
- Campurkan semua bahan biang terlebih dahulu, tutup rapat hingga 15 menit.
- Campurkan semua bahan santan, lalu rebus hingga mendidih.
- Campurkan bahan adonan, tuang bahan biang sambil diaduk terus bergantian dengan bahan santan....aduk terus hingga semua bahan tercampur rata....cek rasa, jika dirasa sudah pas....tutup adonan dan tunggu kurleb 1 jam.
- Siapkan panci cetakan, panaskan dgan api kecil...jangan lupa dikasih alas seng atau tatakan ya bun....biar api merata dan tidak mudah gosong....tuang adonan lalu tutup panci kurleb 15 menit, cek adonan dgan cara ditusuk pake garpu...kalau sudah tidak lengket, berarti sudah matang dan siap diangkat 😉😉.