Kue Putu Ayu Ekonomis. Hai semuaa. siapa yang suka banget beli putu ayu ditempat jajanan pasar, bikin sendiri aja yuk. simak ya video cara membuat putu ayu ekonomis Follow. Resep Putu Ayu ini Resep Andalan saya dulu saat terima pesanan Kue. Ekonomis tanpa santan tapi tetap Enak dan Gurih.
Jgn lupa subscribe,like,komen&share y,biar mrk tahu apa yg. Cara Membuat Kue Putu Ayu Lembut How To Make Putu Ayu Membuat kue putu ayu sangat mudah dan gampang, untuk. kamu bisa belajar memasak Kue Putu Ayu Ekonomis menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue Putu Ayu Ekonomis
- kamu butuh 200 gram terigu serbaguna.
- kamu butuh 30 gram maizena (tambahan dari saya).
- kamu butuh 1/2 sdt baking powder (saya skip).
- berikut .............................
- berikut 2 butir telur.
- kamu butuh 160 gram gula pasir (pilih yg butiran halus supaya cepat larut).
- berikut 1/4 sdt garam.
- menyiapkan 1/2 sdt emulsifier (saya SP).
- menyiapkan .............................
- kamu butuh 200 ml santan sedang (saya air kelapa/ bisa juga kara 🔼+ air).
- berikut 1/2 sdt pasta pandan.
- berikut 1/2 sdt vanili bubuk (saya 1/2 sdt pasta vanilla).
- menyiapkan ..............................
- kamu butuh 1 butir kelapa muda parut (saya 400 gram).
- kamu butuh 1/2 sdt garam.
- menyiapkan 2 sdm tepung maizena.
- kamu butuh 1 lembar daun pandan (saya 1/2 sdt pasta vanilla).
Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal perut untuk sementara waktu. Resep Putu Ayu Ekonomis Jajanan Tradisional. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Siapa tak kenal kue Putu Ayu.
berikut langkah cara membuat Kue Putu Ayu Ekonomis
- Kukus kelapa parut, garam, maizena, dan daun pandan selama 10-15 menit (saya: kukus kelapa parut terlebih dahulu.. Baru ditambah garam, maizena, dan pasta vanilla.. Aduk rata) Tata kedalam cetakan putu ayu yang sudah dioles tipis minyak goreng...
- Ayak tepung terigu dan maizena.. Sisihkan...
- Aduk jadi satu santan/ air kelapa, pasta pandan, dan pasta vanilla...
- Mixer telur, gula pasir, garam dan SP 10-15 menit hingga kaku.. (Saya: mixer telur, gula pasir dan garam dahulu dengan speed 1 hingga gula larut.. Baru masukkan SP.. Mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak (ribbon stage).. SP saya masukin belakangan supaya hasilnya bagus ya bun.. Klo dikocok langsung semua jadinya adonan udah kaku tapi gulanya belum larut.. Nanti pas udah matang kuenya lengket di cetakan.. Susah dikeluarin dan jadinya malah gompal gompal).
- Masukkan campuran terigu bergantian dengan campuran santan/ air kelapa bertahap 3x.. Mixer dengan speed 1 sebentar sebentar saja hingga rata...
- Aduk balik sebentar dengan spatula sampai adonan homogen (tidak ada endapan santan dibawah).
- Tuang kedalam cetakan putu ayu yang sudah diberi kelapa parut dan dioles minyak goreng hingga hampir penuh...
- Kukus selama 10-15 menit atau hingga matang...
- Keluarkan dari cetakan selagi hangat.. Kue putu ayu siap disajikan...
Jajanan tradisional yang lezat ini memang istimewa dan mendapatkan tempat tersendiri bagi banyak orang di I. Resep Putu Ayu ini Resep Andalan saya dulu saat terima pesanan Kue. Ekonomis tanpa santan tapi tetap Enak dan Gurih. Cara Membuat Kue Putu Ayu Yang Lembut dan Enak ,- Kue basah tradisional yang enak dan lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih populer. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti.