Resep adonan dasar Roti/donat/pizza/bakpau 1x Proofing. Jadi bisa dioven, digoreng atau dikukus. RESEP DASAR UNTUK ANEKA ROTI MANIS, ROTI BOY, PIZZA Note: untuk waktu proofing tidak sy cantumkan ya. 😀 kebetulan buat resep ini pas sore hari sehabis hujan, jadi cuaca dingin.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan dan bentuk lingkaran dengan lubang ditengahnya. Lebih baik kalau menggunakan cetakan donat supaya lebih rapi. Kita bisa belajar membuat Resep adonan dasar Roti/donat/pizza/bakpau 1x Proofing menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Resep adonan dasar Roti/donat/pizza/bakpau 1x Proofing
- menyiapkan 🌻 Biang.
- berikut Susu cair 250ml (suhu ruang).
- kamu butuh 1 sdm Ragi instan.
- berikut 5 sdm Gula.
- berikut 🌻 Bahan donat.
- kamu butuh 400 gr Tepung terigu.
- berikut 1 biji Kuning telur.
- menyiapkan 1 sdm SP/OVALET/TBM.
- kamu butuh 1 sdm Margarin.
Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak! Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. Langsung goreng adonan, sambil diputar bagian tengahnya menggunakan sumpit agar donat bisa lebih. Home » ANEKA ROTI » DASAR RESEP ADONAN DONAT SEDERHANA.
berikut petunjuk cara memasak Resep adonan dasar Roti/donat/pizza/bakpau 1x Proofing
- Campur bahan biang jadi 1 diamkan 10menit sampai berbusa..
- Diwadah lain, campur tepung terigu dan Bahan biang aduk perlahan, tambahkan telur & SP.
- Uleni adonan dengan tangan yang bersih/gunakan sarung tangan sekitar 5menit, tambahkan margarin lanjut uleni lagi sampai 10menit sambil dibanting pelan pelan yaa bund (biar cepat Kalis)😂.
- Setelah selesai, proofing adonan +- 1 jam (sesuai kondisi jika panas akan lebih cepat), setelah 1jam adonan siap diolah sesuai keinginan.
- TIPS= Saat memotong adonan jgn ditarik langsung dipotong saja❤️.
Sangat mudah menemukan kue ini, dari donat kampung dengan taburan tepung gula dan meses atau bahkan Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis, beri garam dan margarin lalu uleni. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.