Lupis ketan segetiga. Mohon maaf kali ini kak Eka upload berbau makanan lagi ya. Nah kebetulan makanan yang kak Eka Upload ini adalah. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru.
Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk Lupis ini lalu dibalur dengan parutan kelapa dan disajikan dengan saus gula jawa kental (kinca). Kue lupis ketan juga dikenal dengan sebutan MoHam Koi di mana bentuk segitiga pada kue ini Berikut ini adalah Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak yang bisa anda simak dan. Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Kalian bisa belajar mengolah Lupis ketan segetiga menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Lupis ketan segetiga
- menyiapkan 1 liter ketan putih.
- menyiapkan kelapa parut yg sedang jgn tua 1/2 ukuran.
- menyiapkan 1/4 gula jawa.
- kamu butuh garam se ujung sendok..gula putih 2 sd mkn.
- menyiapkan pasta pandan 2tetesan.
- berikut 3 lembar daun pandan.
- berikut daun pisang dan tusuk gigi.
Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Lupis biasanya disajikan bersama cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah. Pertama, buat terlebih dahulu lupis-nya, campurkan air kapur sirih ke dalam beras ketan, aduk sampai tercampur dengan rata.
berikut petunjuk cara memasak Lupis ketan segetiga
- Rendam ketan minimal 1jam mkin lama lebih bagus.
- Rebus air sambil nggu mendidh kita bungkus ketannya dgn daun pisang,cari daun yg bagus itu dia panjang klu pendek ntr buyar..tiris kan ketan tetes kan pasta panda sedikit agar setelah mateng nnti warnanya menggoda.
- Bentuk lupis segetiga smpai habis rebus di air yg mendidih usahakan terendam semua nya selama 1 setengah jam..matikan kompor tiriskan lupis biar dinging.
- Masak gula jawa dengan air sedikit krn lupis lebih enak gula nya sedikit kental.. kasi daun pandan..garam sedikit gula putih 1 sendok teh....
- Kukus kelapa setelah itu taburi garam sedikit jgn asin cukup berasa aja biar g hambar.
Setelah itu, ambil daun pisang yang. Ambil selembar daun pisang, buat contong segitiga, isi dengan ketan hingga penuh, lipat daun. Awalnya, kue lupis berbentuk segitiga dan dibungkus daun pisang. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan. Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.