Resep: Pattek (kue bawang) Gurih

Pattek (kue bawang). Proses Pembuatan Kerepek Bawang di Sadong Jaya Sarawak. Official website of the last family-owned Genevan luxury watch manufacturer. Enter the Patek Philippe universe to discover our watches, savoir-faire and news.

Resep Cara Membuat Kue Bawang Gurih & Renyah Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kalian bisa belajar mengolah Pattek (kue bawang) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Pattek (kue bawang)

1. menyiapkan 1 kg tepung terigu.
2. berikut 1/4 mentega.
3. kamu butuh 10 siung Bawang putih.
4. menyiapkan 1 cm Kencur.
5. menyiapkan 1 bungkus Masako ayam.
6. berikut 1 ikat Bawang daun.
7. menyiapkan 6 lembar Daun jeruk.
8. menyiapkan Garam.
9. kamu butuh Air.

Kue bawang ini favorit kala lebaran, berhubung udah lama gk buat tetiba kangen pengen makan. Buatnya juga gk susah gampang kok. Kalo makan ini gk bisa berhenti hehee. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.

berikut petunjuk cara memasak Pattek (kue bawang)

1. Kupas dan potong2 bawang, kecur, iris kecil2 daun jeruk, tuangkan tepung ke wadah lalu campur dengan 1 bungkus masako dan tambahkan 1/2 sendok makan garam, lalu aduk rata.
2. Ulek bawang putih dan kencur sampai halus, campurkan bawang daun yg sudah di potong2 dan irisan daun jeruk kedalam tepung, aduk rata.
3. Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan, aduk rata, Cairkan mentega (dari 1/4 mentega saya hanya mencairkan setengahnya saja) dan aduk rata.
4. Sisa bumbu yg ada di cobek diberi air lalu campurkan ke tepung, aduk rata sampai adonan tercampur, atur terkstur adonan jangan sampai terlalu lembek ya.
5. Pipihkan adunan menggunakan alat pembuat pasta, pipihkan sesuai keinginan lalu dipotong2 sesuai keinginan.
6. Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan yg sudah di potong sampai agak sedikit menguning.
7. Setelah semuanya selesai di goreng letakkan dalam toples, pattek ini bisa di makan dengan sup, bakso, atau bisa di cocol dengan sambal bawang😁. Selamat mencoba bunda❤.

Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Ini Bikin Resep Kue Bawang Spesial. Kue yang enak dan lezat tidak hanya tergantung pada rasanya.