Resep: Kue Jongkong Bangka Enak

Kue Jongkong Bangka.

Kalian bisa belajar memasak Kue Jongkong Bangka menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Kue Jongkong Bangka

1. berikut Bahan Hijau :.
2. menyiapkan 200 ml santan instant.
3. berikut 600 ml air + pasta pandan.
4. berikut 65 gr tepung beras.
5. kamu butuh 15 gr tepung sagu.
6. menyiapkan 1 sdt garam.
7. kamu butuh 75 gr gula pasir.
8. berikut Bahan Putih :.
9. berikut 200 ml santan instan.
10. kamu butuh 600 ml air matang (aslinya pakai air kelapa).
11. menyiapkan 75 gr tepung beras.
12. menyiapkan 25 gr tepung sagu.
13. berikut 75 gr gula pasir.
14. menyiapkan 1 sdt vanili cair (optional).
15. menyiapkan 1 1/2 sdt garam.
16. menyiapkan 1 lembar daun pandan ikat simpul.

berikut langkah cara memasak Kue Jongkong Bangka

1. Masak gula merahnya dengan api kecil, sampai gula mencair, sisihkan.
2. Tuangkan gula merahnya 1 sdm penuh pada setiap cup.
3. Campurkan semua bahan yg hijau, aduk merata, dan masak dengan api sedang, sambil terus diaduk. Setelah mulai mengental, kecilkan api, aduk lebih cepat, sampai adonan licin. Angkat dan masukan dalam cup setengah bagian..
4. Campurkan semua bahan yg putih, aduk merata, dan masak dengan api sedang, sambil terus diaduk. Setelah mulai mengental, kecilkan api, aduk lebih cepat, sampai adonan licin. Angkat dan masukan dalam cup, menimpa adonan yang hijau.
5. Biarkan sampai dingin atau bisa di taruh di kulkas, sajikan dan selamat menikmati.