Kue jongkong bangka. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda. Resep Kue Jongkong Tradisional Khas Bangka Hallo spradik, divideo kali ini saya mau buat Kue Jongkong. #kuejongkong #jongkong #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE JONGKONG. Angkat dan sajikan kue jongkong bangka enak.
Kue Jongkong adalah salah satu kue tradisonal Indonesia. Kue asal bangka ini memiliki aroma pandan yang kental karena ada lapisan pandannya. Anda salah satu penggemar kue ini? Kita bisa belajar memasak Kue jongkong bangka menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue jongkong bangka
- menyiapkan lapisan gula merah.
- berikut 300 gram gula merah.
- kamu butuh 60-80 ml air.
- menyiapkan lapisan pandan.
- menyiapkan 400 gr santan kara.
- berikut 400 gr air.
- menyiapkan 800 gr air pandan.
- berikut 130 gr tepung beras.
- menyiapkan 26 gr tepung kanji.
- kamu butuh 2 sdt garam.
- menyiapkan 2 1/2 sdm / 50gram gula pasir.
- menyiapkan lapisan santan.
- kamu butuh 1 L kara kotak.
- berikut 600 ml air.
- menyiapkan 150 gr tepung beras.
- menyiapkan 50 gr maizena.
- kamu butuh 3 sdt garam.
- menyiapkan 4 sdt gula pasir.
- berikut 1 sdt vanili ato bisa pake daun pandan simpul (angkat saat mendidih).
Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan resep turun termurun dari nenek moyang. Kue jongkong ada beberapa jenis diantaranya jongkong yang dibuat seperti bubur sum sum , jongkong lapis dan jongkong ketan hitam. Berikut resep jongkong lapis bangka. СтраницыДругоеБрендВеб-сайтDunia ResepВидеоKUE JONGKONG KHAS BANGKA HANYA DIADUK TANPA MIXER COCOK UNTUK BUKA PUASA.
berikut petunjuk cara membuat Kue jongkong bangka
- Masak bahan gula hingga mengental, masukkan ke dalam cup.
- Masak lapisan hijau hingga matang, mengental dan mulus, masukkan kira2 1/2 cup di atas gula merah.
- Masak lapisan santan, mengental lalu masukkan ke cup..
Keberadaannya sendiri sangat di sukai oleh berbagai kalangan masyarakat. SUNGAILIAT- Satu lagi kuliner jajanan khas Bangka Belitung yakni jongkong. Kue khas Babel yang terbuat dari paduan bahan tepung beras dan gula merah ini biasa dijajakan untuk cemilan berbuka. Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih dan pokoknya seger dimakan. Kue kuliner khas Bangka Belitung, dengan cita rasa khas manis dan gurih, teman berbuka puasa.