Tiger Cake a.k.a Bolu Macan Bangka. In this recipe, we will be making Tiger Chiffon Cake or Kue Macan in Indonesian. And no - it is not a cake made from actual tiger. The cake got its name for its tiger patterned visual.
Bolu Macan Khas Bangka atau disebut bolu remeng Bolu jadul ini mesti kamu coba ya Rasanya lembut, manisnya pas, & tidak seret. cara membuat kue untuk pemula, all in one method, metode all in one, bolu all in one, how to make tiger cake, tiger cake, cara membuat bolu macan, cara. BOLU Macan Thong Ngin Bangka 印尼客家邦加老虎粄. It is served in Chinese New Year especially in Tiger Year of Chinese Calender. Kalian bisa belajar mengolah Tiger Cake a.k.a Bolu Macan Bangka menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Tiger Cake a.k.a Bolu Macan Bangka
- kamu butuh 5 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya).
- menyiapkan 150 g butter.
- kamu butuh 100 g margarin.
- menyiapkan 200 g gula pasir.
- menyiapkan 200 g terigu protein rendah.
- kamu butuh 30 g maizena.
- menyiapkan 20 g susu bubuk dancow.
- kamu butuh 1 sdt pasta coklat.
- kamu butuh 1 sdt pasta mocca.
- berikut Margarin dan tepung untuk lapis loyang.
Jadi tak salah dong, jika kue bolu macan khas Bangka ini menjadi favorit. Oh iya, bolu Macan (tiger cake) ini merupakan jenis pound cake. Kue Macan Khas Bangka adalah salah satu jenis kue yang banyak diminati masyarakat Belitung. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk sehingga memudahkan untuk pencernaan.
berikut petunjuk cara mengolah Tiger Cake a.k.a Bolu Macan Bangka
- Mixer butter, margarin dan gula pasir kira-kira 5menit, masukkan kuning telur satu persatu hingga mengembang..
- Dalam wadah terpisah, mixer putih telur hingga jejak dan soft peak..
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk..
- Campur adonan putih telur ke dalam adonan butter bergantian dengan terigu, aduk dengan spatula hingga rata. Bagi adonan menjadi 3 sama rata, pisahkan dalam 3 wadah. Wadah Satu adonan original, wadah kedua tambahkan pasta mocca, wadah ketiga tambahkan pasta coklat..
- Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan lapis terigu. Ambil 1 sendok adonan original, taro tepat ditengah loyang, ambil 1 sendok adonan mocca tumpuk tepat diatasnya, ambil lagi adonan coklat, tumpuk lagi diatasnya. Ulangi sampai adonan habis. Lalu panggang di oven kira-kira 40 menit (tergantung oven masing-masing). Cek kematangan bolu tusuk dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yg lengket panggang 10menit lagi baru matikan oven, keluarkan bolunya. Potong jika sudah dingin..
Kue ini sering digunakan untuk acara-acara penting atau sebagai camilan sehari-hari. Hi.lg macet habis dr RS sy sempatin nengok Cookpad. Ya ampuun banyaknya pertanyaan 😂 maaf ya spt nya ga bisa saya balas 🙏 yg setor recook juga belum sempat saya komenin. A wide variety of tiger cake options are available to you, such as bag, box, and bulk. Tanjungpandan (official writing style) (Chinese: 丹绒香兰; pinyin: Dān róng xiāng lán, Jawi: تنجوڠ ڤندن ), is the largest town on the island Belitung in the Indonesian province of Bangka-Belitung, Indonesia.