Resep: Kue Lumpur Kentang Enak

Kue Lumpur Kentang.

Kalian bisa belajar membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Kue Lumpur Kentang

1. kamu butuh 350 gr kentang kukus.
2. menyiapkan 3 butir telur.
3. kamu butuh 175 gr gula pasir.
4. menyiapkan 235 ml santan kental (1 sachet santan instan + 170 ml air).
5. berikut 175 gr tepung terigu.
6. menyiapkan 100 gram margarin dicairkan.
7. kamu butuh 1 sdt vanili bubuk.
8. kamu butuh Sejumput garam.
9. berikut k.
10. menyiapkan Topping.
11. menyiapkan Kismis/ chocochips/ceri/daging kelapa muda/daun pandan.

berikut langkah cara mengolah Kue Lumpur Kentang

1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu..
2. Potong-potong kentang. Masukkan ke dalam blender Tambahkan santan dan air. Lalu putar blender. Giling kentang sampai halus.
3. Di dalam wadah terpisah, kocok telur dengan gula pasir. Tambahkan vanili bubuk. Kocok sampai sedikit mengembang dan kental..
4. Kemudian tuangkan pasta kentang yang telah diblender, ke dalam wadah yang berisi kocokan gula & telur. Tambahkan tepung terigu, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
5. Lalu masukkan margarin cair ke adonan. Aduk lipat sampai tercampur..
6. Panaskan cetakan kueh lumpur terlebih dahulu. Cek dengan menuangkan sedikit adonan. Setelah keluar bunyi jesss, masukkan adonan ke cetakan dengan sendok sayur..
7. Tunggu sampai permukaannya berpori. Taruh topping di atasnya. Lalu tutup cetakan. Biarkan permukaan kue kering. Tandanya jika ditekan tidak meninggalkan jejak..
8. Setelah permukaannya kering dan bawahnya berwarna kuning kecoklatan, angkat. Kue lumpur siap disajikan..