Kue Nagasari.
Kita bisa belajar memasak Kue Nagasari menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue Nagasari
- kamu butuh 1 kg tepung beras.
- menyiapkan 800 ml santan kental.
- menyiapkan 600 ml santan encer.
- kamu butuh 500 gr gula(sesuai selera).
- kamu butuh 1/2 sisir pisang kepok,potong serong.
- kamu butuh secukupnya Garam.
- berikut 1 helai daun pandan,simpulkan.
- berikut Daun pisang.
- berikut Lidi/tusuk gigi.
berikut langkah cara mengolah Kue Nagasari
- Didihkan santan kental dlm wajan. Masukkan gula,garam jg daun pandan yg sdh disimpulkan. Aduk smp mendidih. Dlm baskom masukkan tepung beras,lalu tuangi santan encer. Aduk rata. Stlh santan kental mendidih masukkan tepung terigunya. Aduk2 jgn smp gosong..
- Aduk adonan bolak- balik smp kental. Makin susut santannya,adonan makin berat. Aduk smp air susut betul dan adonan menjadi kalis. Matikan api. Ambil daun pisang,taruh 1 sendok adonan..kmdn beri potongan pisang. Bungkus..dan sematkan dg tusuk gigi. Lakukan smp adonan habis. Smntr itu siapkan kukusan yg sdh dipanaskan. Kukus adonan smp tanak,dan daun pisang berubah warna. Wuuu..bau gurih..wangi pandannya menggoda. Tuuu...Uti dh ndk sabar pengin nyicip 😁😁 😍😍.