Kue Cucur. Like lalu RT lalu mari kita curi meme inihttps. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur or kuih cucur , known in Thai as khanom fak bua or khanom chuchun , is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern. Kita bisa belajar membuat Kue Cucur menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Cucur

berikut 11 Sdm tepung terigu.
kamu butuh 6 Sdm tepung beras.
menyiapkan Sejumput garam.
kamu butuh 200 gram gula merah(sesuai selera) boleh di campur gula putih.
menyiapkan 300 ml air.

Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.

berikut langkah cara membuat Kue Cucur

Siapkan semua bahan.
Didihkan air dan gula merah,sampai gula larut lalu saring & biarkan hangat.
Ayak tepung terigu dan tepung beras ke dalam baskom lalu tambahkan garam,lalu masukan larutan gula yang hangat kuku.
Kocok adonan hingga mengeluarkan gelembung gelembung(boleh paka mixer/saya kocok pakai manual aj).
Biarkan adonan selama 30 menit (saya lebih dari 5 jam) karena ditinggal tidur 🤪. di tutup kain bersih.
Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api masukan adonan sedikit demi sedikit.
Kalau semua nya udah setengah Mateng baru Siram bagian tengah cucur dengan minyak agar Mateng sempurna, tidak perlu di balik. Angkat dan tiriskan.
Kue cucur siap di sajikan.

Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna. Siapa si yang tak tau kue cucur? Yaps, kue legendaris yang telah ada sejak jaman dulu ini memiliki rasa yang enak dan lezat, sehingga bisa bertahan sampai sekarang ini. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue.