Resep: BOLU Gulung Coklat Lumer Gurih

BOLU Gulung Coklat Lumer.

Kalian bisa belajar mengolah BOLU Gulung Coklat Lumer menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan BOLU Gulung Coklat Lumer

1. menyiapkan 40 gr tepung terigu.
2. kamu butuh 10 gr Maizena.
3. kamu butuh 10 gr Susu bubuk.
4. menyiapkan 10 gr Coklat bubuk.
5. kamu butuh 4 btr Telur.
6. kamu butuh 75 gr gula.
7. kamu butuh 1/2 sdt Pasta vanila.
8. berikut 1 sdt pasta coklat.
9. berikut 1 sdt Sp.
10. menyiapkan 75 gr Margarin.
11. menyiapkan Isian : buter cream 5 sdm mix selai coklat 2 sdm.

berikut langkah cara membuat BOLU Gulung Coklat Lumer

1. Lelehkan margarin lalu sisihkan.
2. Ayak tepung,coklat bubuk,susu bubuk,maizena sisihkan.
3. Ambil wadah masukkan telur,gula,sp,pasta vanili dan coklat dan bahan kering yg sudah di ayak.
4. Lalu mixer sampai kental berjejak kurang lebih 5-7 menit dg speed tinggi.
5. Setelah itu matikan mixer,ambil sedikit adonan campur dg margarin aduk rata(istilahnya teknik pancing).
6. Lalu masukkan ke adonan telur aduk balik sampai rata.
7. Tuang di loyang uk.25x24x3 yg telah di alasi kertas baking.
8. Panggang dg api sedang selama 15-20 menit sesuaikan oven masing²(saya pake otang).
9. Setelah matang,segera balik di kertas minyak,lepaskan alas kertas bolu lalu gulung,tunggu hangat.
10. Setelah hangat oles dg isiannya gulung lg masukkan kulkas biar set,kurang lebih 30 menit..
11. Lalu potong² sajikan bolgul coklat lumer di piring saji.SEMOGA BERKAH.