cara mudah mengolah Kue Apang Colo Khas Gorontalo Enak

Kue Apang Colo Khas Gorontalo. Apang colo merupakan salah satu makanan khas dari Gorontalo. Pembuatannya sangat mudah dengan bahan-bahan yang sederhana bisa dijadikan sebagai makanan. Kota Gorontalo mempunyai kue khas masyarakat Gorontalo yang bernama kue sabongi.

Jadi kesimpulannya, kue Apang Colo merupakan kue yang melambangkan kesucian sekaligus pengorbanan dan keberanian. Di Gorontalo, kue ini juga lazim disebut Kue Kerawang. Nama kue ini terinspirasi dari nama sulaman kain khas Sulawesi utara yang terkenal akan keindahannya. Kalian bisa belajar memasak Kue Apang Colo Khas Gorontalo menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Kue Apang Colo Khas Gorontalo

1. menyiapkan 125 gr terigu.
2. kamu butuh 200 ml santan(1/2 butir kelapa).
3. berikut 1/2 sdt ragi instan.
4. menyiapkan 1/4 sdt garam.
5. kamu butuh 2 sdm gula pasir(me: ngak pake).
6. kamu butuh Saus kuah gula merah 👇.
7. kamu butuh 50 gr gula merah sisir.
8. kamu butuh 1 helai daun pandan.
9. kamu butuh 2 cm kayumanis.
10. kamu butuh 200 ml air.

Kue apang colo merupakan makanan khas Gorontalo yang masih ada sampai saat ini, sahabat dapat menemukannya dengan mudah di sudut - sudut kota. Proses pembuatannya pun terbilang mudah, dengan cara mencapurkan terigu, gula, garam dan ragi kedalam satu wadah, yang selanjutnya diaduk. Provinsi Gorontalo yang terletak di ujung utara Pulau Sulawesi memang unik. Jika bulan puasa, kue apang colo banyak dijual oleh pedagang takjil sebagai menu berbuka puasa.

berikut petunjuk cara mengolah Kue Apang Colo Khas Gorontalo

1. Campur terigu+garam & ragi dalam wadah aduk rata.
2. Masukan santan aduk rata hingga licin lalu diamkan selama 30 menit tutup dengan serbet basah simpan di tempat yg hangat.NB:(bisa juga di taruh di ruang terbuka yg terkena sinar matahari/ di atas baskom berisi air hangat sampai adonan berbuih).
3. Sambil menunggu adonan mengembang kita buat saus gula merahnya.Dalam panci masukan semua bahan lalu rebus dengan api kecil sampai mendidih & agak kental.
4. Ini adonan apang colo yg sudah mengembang.Lalu panaskan cetakan apang colo(me:pake wajan biasa setelah wajan panas lalu oles tipis dengan minyak goreng).
5. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan biarkan berongga banyak baru tutup sebentar panggang dengan api kecil.Lakukan hingga adonan habis.
6. Penyajian:dalam piring masukan kue APANG COLO lalu siram dengan saus gula merah & siap untuk di nikmati 😉😘.

Kandungan manisnya bisa mengembalikan energi yang terkuras setelah seharian berpuasa. Penelitian produk kue Apang Colo Khas Gorontalo. Kota Gorontalo adalah ibukota provinsi Gorontalo yang menjadi salah Makanan khas Gorontalo berjenis sayur ini sangat direkomendasikan untuk dicoba oleh kamu yang Kue pia memang bukan makanan asli kota Gorontalo. Tapi di Gorontalo ada camilan khas yang. Cara Membuat Apang Colo Khas Gorontalo.