Bolu macan khas bangka | Marmer cake. Bolu Macan Khas Bangka atau disebut bolu remeng Bolu jadul ini mesti kamu coba ya Rasanya lembut, manisnya pas, & tidak seret jangan mengeluarkan bolu dari. BOLU MACAN KHAS BANGKA Sebenarnya ragu mau dipost atau tidak ini video, akhirnya dipost jg utk disimpan biar ndak lupa,supaya lain wkt klu bikin bisa lht. Jadi tak salah dong, jika kue bolu macan khas Bangka ini menjadi favorit.
Ya ampuun banyaknya pertanyaan 😂 maaf ya spt nya ga bisa saya balas 🙏 yg setor recook juga belum sempat saya komenin. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci. Kalian bisa belajar membuat Bolu macan khas bangka | Marmer cake menggunakan 9 bahan dan 14 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Bolu macan khas bangka | Marmer cake
- berikut 9 btr kuning telur.
- kamu butuh 7 btr putih telur.
- menyiapkan 400 gr margarin (cake n cookie).
- berikut 350 gr gula halus.
- menyiapkan 80 gr skm.
- menyiapkan 1 bks vanili.
- menyiapkan 50 gr susu bubuk.
- kamu butuh 250 gr terigu (segitiga biru).
- menyiapkan 20 gr coklat bubuk.
Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat. Kue Macan Khas Bangka adalah salah satu jenis kue yang banyak diminati masyarakat Belitung. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk sehingga memudahkan untuk pencernaan. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus.
berikut langkah cara memasak Bolu macan khas bangka | Marmer cake
- Aduk rata terigu + susu bubuk (bahan kering), sisihkan.
- Kocok margarin + gula halus dengan kecepatan tinggi selama 6menit (kocok dengan kecepatan rendah dulu agar gula tidak berterbangan).
- Setelah itu, kurangi kecepatan dan masukkan kuning telur satu persatu (kocok rata sebelum menambahkan kuning telur yang baru).
- Masukkan skm + vanili, kocok sebentar, lalu kocok gunakan speed tinggi selama 6menit.
- Setelah itu masukkan bahan kering, aduk sebentar sampai rata (gunakan speed rendah).
- Kocok putih telur sampai kaku.
- Tambahkan putih telur ke adonan dengan tiga tahap dengan teknik aduk balik.
- Jika sudah selesai, ambil 1/3 adonan dan campur dengan coklat bubuk, aduk rata dengan teknik aduk balik.
- Tuang adonan putih dan coklat ke dalam loyang secara bergantian (Olesi loyang tulban dengan margarin dan sedikit tepung).
- Panggang disuhu 150C selama 50menit, tergantung oven masing-masing ya (jangan lupa nanti di menit 25 putar posisi loyang).
- Lakukan uji tusuk dengan lidi. Jika tidak ada yang menempel di lidi, berarti bolu sudah matang, jika masih ada panggang lagi bolu selama beberapa menit.
- Jika sudah matang, biarkan bolu sebentar sampai tidak terlalu panas baru keluarkan bolu dari loyang.
- Potong bolu ketika sudah benar-benar dingin (rasa bolu ini keesokan harinya tambah sedep).
- Selamat mencoba... (Tonton yutub "Mamak Zikra" untuk melihat tutorial n tips lengkapnya).... Thx ya....
Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan. Seberapa sering Anda menemui bolu kukus? Ternyata ara membuat bolu kukus mudah lho ternyata.