44. Kue Cucur Manado.
Kita bisa belajar memasak 44. Kue Cucur Manado menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan 44. Kue Cucur Manado
- kamu butuh 125 gr tepung beras.
- menyiapkan 125 gr tepung terigu.
- kamu butuh 1 sdt bubuk kayu manis.
- kamu butuh secukupnya Air.
- menyiapkan Minyak untuk menggoreng.
- menyiapkan 🍃Larutan gula merah.
- kamu butuh 250 gr gula merah.
- berikut 100 cc air.
berikut petunjuk cara memasak 44. Kue Cucur Manado
- Bahan".
- Cincang gula merah, tambahkan air lalu masak diatas api hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, saring dan biarkan dingin..
- Campur tepung beras dan tepung terigu. Masukkan larutan gula, aduk rata..
- Tambahkan air sambil terus diaduk hingga menjadi larutan spt susu kental manis. Masukkan bubuk kayu manis, aduk rata. Diamkan selama 2 jam..
- Panaskan minyak dengan api kecil saja..
- Setelah minyak benar"panas, tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu hingga serat terbentuk sampai ketengah, siram" dengan minyak dari pinggiran cucur.Angkat dan tiriskan..Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah mengembang sempurna, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. Bila tidak habis, adonan bisa dibesokkan dan tidak akan berpengaruh terhadap kualitas kue cucur..