Putu Ambon.
kamu bisa belajar memasak Putu Ambon menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Putu Ambon
- kamu butuh 150 gr tepung beras.
- berikut 150 gr tepung ketan.
- berikut 1/4 butir kelapa yg agak muda.
- kamu butuh seujung sendok garam.
- berikut secukupnya air.
- menyiapkan gula merah secukupnya di serut kasar.
berikut langkah cara membuat Putu Ambon
- Kupas kulit ari kelapa kemudian di parut.
- Campur tepung beras, tepung ketan dan garam aduk rata kemudian percikkan air sedikit demi sedikit hingga adonan berbulir2 dan agak lembab lalu tambahkan kelapa parut aduk rata..
- Ambil cetakan isi dengan adonan separuhnya aja kemudian beri isi gula merah secukupnya kemudian tutup lagi dengan adonan hingga penuh, tekan2 sedikit biar agak padat.
- Boleh juga gula merah di letakkan di dasar cetakan kemudian di beri isi adonan.
- Kukus adonan hingga matang..