Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...). Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG. Assalamualaikum semua, kali ini aku bikin resep bika ambon mini yang pas untuk suguhan disaat lebaran. Harus ada pendamping yang sudah berpengalaman jika ingin menggunakan segala peralatan power tools maupun peralatan lainnya.
Bikang Ambon Murni adalah toko roti bika ambon yang harganya yang. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat. Kue yang legit sekali ini ternyata tidak dibuat dengan bahan baku tepung terigu, melainkan menggunakan tepung sagu. Kita bisa belajar memasak Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...) menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...)
- kamu butuh 300 gr tepung kanji.
- berikut 150 gr terigu *segitiga*.
- berikut 300 gr gula pasir.
- menyiapkan 600 ml santan kental.
- berikut 2 bj sereh.
- menyiapkan 2 bj daun jeruk.
- berikut 5 bj daun pandan.
- berikut 1 sdt kunir bubuk.
- berikut 6 btr telur.
- kamu butuh 3 sdm mentega cair.
- kamu butuh =bahan biang=*.
- kamu butuh 3 sdm gula.
- menyiapkan 150 ml air hangat.
- menyiapkan 1 bks fermipan.
Nah, kalau kamu sedang berlibur di ibu kota Maluku itu, kamu harus mencicipi berbagai kuliner lezat di bawah ini. Kamu belum bisa dibilang pernah ke Ambon kalau belum mencoba makan papeda. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada.
berikut langkah cara memasak Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...)
- Buat biangnya dulu.campur gula.fermipan dan air hangat dan biarkan smp kurleb 15menit.
- Masak santan.bersama sereh.daun jeruk.pandan. kunir bubuk smp mendidih dgn api kecil.spy santan tidak pecah.dan biarkan dingin(anget).
- Masukkan dalam baskom kering kanji dan terigu yg diayak dulu sebelumnyagula jg dijadikan satu di baskom tsb.
- Cairkan mentega. Kocok telur lepas..
- Kl santan sdh anget.masukkan setengahnya ke tempat campuran tepung.mskkan biangnya.aduk sampai gula licin.kmdn tambahkan sisa setengah santan yg ada.aduk terus sampai tidak bergerindil..
- Tambahkan kocokan telur aduk lagi dan lagi.terakhir masukkan mentega cair sampai benar2 rata. Kmdn tutup adonan.tunggu smp kurleb 2 jam..
- Panaskan cetàkan apem (yg ada dirmh.) Kl sdh panas isi masing2 cetakan 3/4 àja.krn nt adonan naik. Maaf saat memanggang cetakan gk usah ditutup.jd hslnya spt apem.
- Ini hslnya saat memanggang tanpa ditutup.hslnya cantik bunda.
- Ini hsl akhirnya.trimakasih bunda buat bantuan resepnya.
Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu Meski teksturnya terlihat intimidatif dan terkesan susah dibuat sendiri, ternyata banyak yang berhasil mencobanya di rumah. Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan! Tekstur yang kenyal dan rasa manisnya, akan membuatmu ketagihan! Kue cara bikang mini pandan merupakan salah satu variasi dari kue cara bikang.