Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen. Kue bagea (also called sago cake) is a cake originating from Ternate in North Maluku, Indonesia. It has a round shape and creamy color. Bagea has a hard consistency that can be softened in tea or water.
Gula merah yang terkenal dengan rasa manis dan warna coklat alaminya memang sering digunakan sebagai pemanis di berbagai makanan. Bukan hanya dijadikan sebagai bahan atau campuran, gula merah juga biasa dibuat jadi saus untuk pelengkap makanan seperti bubur sumsum, es dawet, kue. Campur kelapa parut sangrai dan gula pasir. resep kue bagiak, kue bagiak, resep bagiak, kue bagea banyuwangi, bagiak, resep kue bakiak. Kalian bisa belajar mengolah Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen
- menyiapkan Bahan A.
- berikut 2 btr Telur.
- menyiapkan 100 ml Santan kental.
- kamu butuh Bahan B.
- kamu butuh 600 gr Tepung sagu / tapioka sangrai.
- kamu butuh 50 gr Tepung terigu protein sedang.
- kamu butuh 300 gr Gula merah di parut biar halus.
- berikut 1 sdt Soda kue.
- berikut 1 sdt vanilli cair.
- berikut 2 sdt kayu manis bubuk.
- menyiapkan Bahan C.
- menyiapkan 50 gr butter.
- kamu butuh Bahan Tambahan.
- kamu butuh 4 sdt Wijen putih.
Gula merah atau gula jawa merupakan gula khas dari Indonesia dan hanya ada di Indonesia yang dibuat dari pengolahan nira. Nira yang digunakan berbeda-beda bisa dari nira kelapa, aren dan siwalan. Nira sendiri adalah cairan yang keluar dari pohon berjenis palma. Business Service in Kolaka, Sulawesi Tenggara, Indonesia.
berikut langkah cara membuat Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
- Campur bahan A aduk rata, sisihkan..
- Dalam wadah masukan semua bahan B dan bahan C. Aduk hingga rata, lalu masukan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, hingga adonan bisa di bentuk..
- Note : penggunaan santan d sesuaikan ya bun, bisa di tambah ato d kurangi, hingga adonan bisa d pulung ya jangan kelembekan ato ke kerasan..
- Diamkan selama 10 menit agar semua adonan tercampur rata secara homogen..
- Bentuk sesuai selera (maaf ga beraturan bentuknya. 😁).
- Celupkan ke dlm wijen..
- Susun d dlm loyang. Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30menit..
- Angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukan ke toples..
Ada beberapa cara menurunkan gula darah untuk menghindari komplikasi diabetes, seperti : rutin memantau kadar gula darah, cukupi kebutuhan cairan, perbanyak makan serat, olahraga teratur batasi makanan karbohidrat, konsumsi ikan dan istirahat cukup. Campur tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Masukan santan hangat sedikit-sedikit sambil di aduk sampai kalis. Resep kue basah kali ini yakni cara membuat kembang tahu dapat dibilang gampang gampang susah. Resep kembang tahu sebenarnya merupakan hasil kreasi baru.