Bikang Ambon #enakanbikinsendiri. Bikang Ambon Murni adalah toko roti bika ambon yang harganya yang. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan!
Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Bikang ambon adalah makanan yang berasal dari Indoneisa. kamu bisa belajar membuat Bikang Ambon #enakanbikinsendiri menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Bikang Ambon #enakanbikinsendiri
- berikut 100 gr kanji (tapioka).
- berikut 50 gr terigu.
- berikut 100 gr gula.
- kamu butuh 200 ml Santan (kara cair + air).
- berikut 1 sdm mentega.
- berikut 2 butir telur kocok lepas.
- menyiapkan Daun jeruk. Daun pandan. Batang lengkuas.
- berikut Bahan biang.
- kamu butuh 1 sdt fermipan.
- menyiapkan 1 sdt gula.
- menyiapkan 50 ml air hangat.
Dibuat dengan bahan - bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon terkadang juga. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Psst, nama bika ambon ini bukan berarti asalnya dari kota Ambon, lho.
berikut langkah cara memasak Bikang Ambon #enakanbikinsendiri
- Buat biang. Masukkan dalam gelas fermipan gula dan air Tunggu 10 mnt.
- Rebus Santan dengan daun pandan daun jeruk dan batang lengkuas geplak kalo udah mendidih saring dan masukkan mentega aduk aduk hingga mentega cair.
- Masukkan dalam wadah kanji terigu gula vanili bahan biang dan Santan aduk aduk jangan sampai ada yang menggerindil.
- Masukkan telur aduk lagy hingga rata.
- Tutup adonan dengan kain bersih Tunggu 1 jam.
- Panaskan teflon hingga sangat panas. Masukkan adonan maka akan keluar gelembung ". Kecil kan api sangat kecil. Tulung teflon Tunggu hingga matang..
- Jika udah matang Tunggu dingin baru dipotong ". Siap dihidangkan.
Bika ambon pun tidak terlalu sulit dibuat, tapi kita perlu memperhatikan langkah-langkahnya dengan teliti. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep kue, dan Masakan indonesia.