Resep: Bikang ambon Nikmat

Bikang ambon. Bikang Ambon Murni adalah toko roti bika ambon yang harganya yang. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan!

Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Bikang ambon adalah makanan yang berasal dari Indoneisa. Kita bisa belajar membuat Bikang ambon menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Bikang ambon

1. kamu butuh 125 gr Tepung tapioka.
2. berikut 4 btr kuning telur.
3. berikut 100 gr gulpas.
4. berikut 1/2 sdt fermipan.
5. berikut 1/2 sdm terigu.
6. kamu butuh 150 ml santan.
7. berikut 2 sdm air hangat.
8. kamu butuh 3 tetes pewarna kuning tua.

Dibuat dengan bahan - bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon terkadang juga. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Psst, nama bika ambon ini bukan berarti asalnya dari kota Ambon, lho.

berikut langkah cara mengolah Bikang ambon

1. Pertama2 buat biangnya d8l dengan mencampur fermipan, terigu, gulpas 1/2sdt, jgn lupa beri air hangat. Aduk. Diamkan hingga berbusa..
2. Kocok telur dan gulpas hingga rata.
3. Masukkan santan kedalam adonan. Aduk2.
4. Lalu tuangi tepung tapioka sedikit demi sedikit, sambil diaduk..
5. Beri pewarna..
6. Setelah adonan biang jadi, campurkan semuanya. Aduk lagi..
7. Diamkan kurleb satu setengah jam. Tutup..
8. Oleskan cetakan dengan mentega dan tepung. Tuang adonan kedalam cetakan..
9. Panaskan oven, lalu panggang hingga kecoklatan..
10. Catt: ini saya coba 1/2 resep, dengan menggunakan cetakan kecil2..
11. Jika ibu2 membuatnya di loyang, maka ukuran di resep dibuat dobel aja ya.. oh ya, saya tdk pake wangi2an spt daun jeruk, sereh dll, pingin yg ori.👍..hehe.

Bika ambon pun tidak terlalu sulit dibuat, tapi kita perlu memperhatikan langkah-langkahnya dengan teliti. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep kue, dan Masakan indonesia.