Bagaimana memasak Kue tapel khas cirebon Enak

Kue tapel khas cirebon. Kue tapel jajanan tradisional khas cirebon berbahan kelapa sagu pisang dan gula merah. KUE TAPEL DAN APE JAJANAN LEGEND BIKIN NAGIH DON'T FORGET TO LIKE, COMMENT AND SUBSCRIBE !!! Judul : menikmati kue tapel subjudul : jajanan legendaris khas cirebon.

Jajanan khas Cirebon yang mulai langka: Kue Tapel Mba Lena. Ya, kue jadul khas Cirebon ini memang sulit dicari, tapi bukan berarti nggak ada. Ini dia lekker khas Cirebon yang masih eksis sampai sekarang, meski penjualnya mulai sedikit. kamu bisa belajar membuat Kue tapel khas cirebon menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Kue tapel khas cirebon

1. kamu butuh 5 sdm ketan kukus.
2. kamu butuh 8 sdm tepung beras.
3. berikut 10 sdm kelapa parut.
4. kamu butuh Garam.
5. kamu butuh 1 sdm gula pasir.
6. menyiapkan Gula merah.
7. menyiapkan Air.
8. berikut Pisang kepok matang(sy pake pisang matang yg ada).
9. menyiapkan Bbrp lembar daun pisang lipat lipat untuk alat.

Sekilas kue tapel mirip dengan lekker pada umumnya, tapi jajanan ini punya keunikan pada cara masak dan bahannya. Kue ini dibuat di atas wajan besar dengan cara dipenyet, adonannya. Kue Tapel sekilas mirip dengan kue modern kerepes atau kue ape. Adonan dari Kue Tapel berbahan kelapa parut yang dicampur dengan tepung beras.

berikut langkah cara membuat Kue tapel khas cirebon

1. Siapkan bahan bahan kue tapel.
2. Kukus ketan sampai matang lalu tumbuk..setengah halus.
3. Campur rata ketan tumbuk.tepung beras.garam.gula pasir kelapa... beri air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung.
4. Siapkan wajan /teflon..jika sdh panas masukkan adonan dua sdm kemudian ratakan dengan daun pisang yg dilipat lipat. Sampai adonan tipis...
5. Jika sdh setengah matang kulit tapelnya. Isi dengan potongan pisang raja/kepok matang dan taburan gula merah(sy pakai gula semut)..penyet2 smp rata diatas kulit tapel...panaskan sebentar smp matang atau kering kulitnya lalu lipat dua. Ada yg sy beri topping keju juga..😄.
6. Sajikan dan siap dinikmati..kapan saja...hm..😘.

Isi Gado-gado Ayam khas Cirebon adalah lontong, tauge, telur, tahu, timun, kentang, suiran ayam, emping, kerupuk dan taburan bawang goreng. Kue tapel adalah kue tradisional dari Cirebon yang terbuat dari tepung beras, kelapa, ketan, pisang hingga gula merah. Kue tapel dibuat dengan cara Nama 'gapit' pada kue tradisional khas Cirebon ini diambil dari cara pembuatannya. Jajanan tradisional khas Cirebon ini terbuat dari adonan kelapa yang kemudian diberi isian berupa irisan pisang dan gula merah. Kue gapit adalah sebuah kue kering atau makanan ringan yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat.