Bagaimana mengolah Kue Lobak Goreng Lezat

Kue Lobak Goreng.

kamu bisa belajar mengolah Kue Lobak Goreng menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue Lobak Goreng

1. menyiapkan 2 buah lobak ukuran sedang kira2 500 gram.
2. berikut 400 ml air.
3. berikut 150 gram tepung beras.
4. kamu butuh 175 gram tepung tapioka/kanji/sagu.
5. menyiapkan 50 gram ebi cuci bersih cincang halus.
6. berikut 3 siung bawang putih,cincang halus.
7. menyiapkan 1 bungkus kornet.
8. kamu butuh 1/4 siung bawang bombay ukuran sedang,cincang.
9. kamu butuh secukupnya garam.
10. berikut lada bubuk,.
11. berikut kaldu bubuk.
12. kamu butuh saus tiram.

berikut langkah cara mengolah Kue Lobak Goreng

1. Kupas lobak cuci bersih potong kecil2 blender dgn air..saring ampasnya dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bwng putih masukkan ebi cincang tumis sampai harum masukkan kornet dan ampas lobak aduk rata sekitar 5 menitan.
3. Campur air lobak yg sdh di saring dgn tpng beras dan tpng tapioka aduk rata jgn sampai ada gumpalan kemudian masukkan dgn tumisan aduk2 sampai rata dgn api kecil aduuk sampai setengah kental dan agak berat matikan api dan tuang dlm loyang yg sdh di olesin minyak.
4. Kukus selama 40 menitan angkat dan dinginkan (lbh enak di inapkan semalaman) potong2 kemudian goreng sampai kecoklatan dan angkat..hidangkan dgn cocolan sambal atau saos sambal.